#晚餐•2020年1月27日# #家务# 又做了一次。这一次是自由发挥,忘了减没减糖,但吃起来还可以。最难的部分是,不容易上色,最后撒了椰蓉在表面,并开热风和加大上档的温度,芒果有些胡了,才制造出深浅不一的颜色,有了质感。不然烤得嫩白卡卡的...
2020-01-27
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挖开里面看看,真的很干哦,满口椰子渣渣,完全吃不出来乳酪的味道。看来真的要换椰蓉。 我期待中以为是椰子挞那样的口感,看来那种其实油含量非常高。 #晚餐•2017年2月23日#
2017-02-23
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芒果椰子挞! 纯热带风味,芒果+椰蓉+椰浆还是很搭滴~ 表面烤得微焦的芒果是颜值担当~。但是挞馅太干噎。难道是我的椰蓉的问题吗?(我用的是超市买的完全干的那种椰蓉),下回用椰子条试试 #晚餐•2017年2月23日#
2017-02-23
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