戚风蛋糕一不到黄河不死心，这次我用浅汉堡包不沾模具做蛋糕，蛋糕胀的好高，出炉时还是高出模具，倒扣冷却时，表面给压扁了。不沾模具，轻松脱模，不掉蛋糕屑。这证明戚风用不沾模具卖相特棒，大家别再纠结戚风蛋糕用不沾模具的问题了。 #早餐•2015...
2015-12-31
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Myintost
（海外,其他 ）
每次做戚风总是会开裂，用了这配方，真的不会开裂，把配方中的水换成了牛奶，再加了一滴香草精和自己浸泡的柠檬蜂蜜，不再有蛋腥味，组织松软有弹性，
2015-09-16
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云_Yun
（福建,厦门）
这个方子！绝对是不粘模的福音！虽然我，已经哭着买了烟囱模了但是，成功了还是很开心的QwQ #晚餐•2015年3月10日#
2015-03-10
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终于做成功了，好棒，用了三个蛋三个黄，妈妈说鸡蛋一定要多才能发起来，根据她做饭的经验，之前都是两个蛋，虽然还差一点满模，但是我已经心满意足了，终于可以开始裸蛋糕的下一个步骤了，之前别的方子都说不能用不粘模，好难过，这个真的棒，终于可以给老公...
2015-11-20
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虎大的太太叫虎太
（湖南,株洲）
早餐•2019年2月8日 青菜小米粥 蛋糕🍰 鸭蛋 沙田柚 吃了几天的大鱼大肉，该清清肠胃了😃 高三娃今天正式返校，早餐也就跟着正式起来😀 因为是新手，之前买模具时也不懂粘与不粘的区别，8寸的只买了不粘模具。 昨晚烤的戚风蛋糕，用的是不...
2019-02-08
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喜悦0923
（广东,广州）
戚风蛋糕一我用沾模具，烘烤时表面有点小裂痕，但不塌不缩，第一次做挺成功的戚风，只是脱模时太粗鲁了，卖相不理想。口感超棒，特好吃，不是哪种吃了感觉干干似的，，细腻绵密。方子特好，超详细，还有贴心小叮嚀，感恩分享哦！ #早餐•2015年12月1...
2015-12-16
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Myintost
（海外,其他 ）
第一只成功戚风，不粘模，一开始没熟悉家里烤箱的温度，边缘稍微开裂，赶紧调整温度为120，保持住了状态，凉了一晚，没有凹陷也没有塌腰，整体过程不算完美，但相当不错啦～待会切开裱花试试看，哈哈哈～开心！ #早餐•2016年12月30日##甜蜜蜜...
2016-12-30
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笑笑爱吃巧克力
（陕西,西安）
戚风蛋糕一我把材料X1.5倍做了一个7寸半的蛋糕，很成功。甜度刚好，口感特柔软细腻。我一直纠结在脱模这里，除非买个不沾模具?白老鼠们说，成功好吃最重要，不同模具，效果不一样，当然卖相也不一样，可囗感仍然一样呢！好贴心的话言，别去追求，跟风模...
2015-12-27
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Myintost
（海外,其他 ）
天道酬勤dudu
LINLILU
聆语喵w
那年夏天_sh6z
鸡腿妹小郭
一颗骄傲的蛋
一一颗栗子
丫丫_o2vw
因为迎小迎不会流眼泪呀
手机用户4692_w8qi
悠悠小鬼
