鲜!鲜!鲜!牛肉塞蘑菇!

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家里多了一点点的牛肉丝,正好那天刷麦麦的微信看到她做的焗蘑菇,于是就想到做这一道菜,又是很简单的菜,下班回家立马就能做好,15分钟快手菜

用料  

牛肉(也可以用猪肉代替)
蘑菇

鲜!鲜!鲜!牛肉塞蘑菇!的做法  

  1. 准备材料

    鲜!鲜!鲜!牛肉塞蘑菇!的做法 步骤1
  2. 1、蘑菇去掉下面的柄,柄留用。

    鲜!鲜!鲜!牛肉塞蘑菇!的做法 步骤2
  3. 2、牛肉和蘑菇的柄放进料理机,加一点料酒,盐和酱油打碎,加一点淀粉上浆。

    鲜!鲜!鲜!牛肉塞蘑菇!的做法 步骤3
  4. 3、肉馅填入蘑菇的反面。

    鲜!鲜!鲜!牛肉塞蘑菇!的做法 步骤4
  5. 4、放入微波炉大火8分钟左右。

    鲜!鲜!鲜!牛肉塞蘑菇!的做法 步骤5
  6. 5、起油锅,放入葱末关火,加入糖和蒸鱼豉油,搅拌开后,倒入熟透的蘑菇上,就可以吃啦。

    鲜!鲜!鲜!牛肉塞蘑菇!的做法 步骤6
  7. 出锅!

    鲜!鲜!鲜!牛肉塞蘑菇!的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2015-01-07 10:59:54
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