糯米珍珠丸子

8.0 综合评分
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珍珠丸子湖北名小吃

用料  

猪肉 300g
姜葱 适量
荸荠 50g
鸡蛋 一个
糯米 100g
盐,味精 适量

糯米珍珠丸子的做法  

  1. 糯米泡软即可

    糯米珍珠丸子的做法 步骤1
  2. 猪肉沫内加入所有调料,茡荠切碎一起拌均

    糯米珍珠丸子的做法 步骤2
  3. 把肉滚园沾上糯米

    糯米珍珠丸子的做法 步骤3
  4. 上火蒸20分钟即可

    糯米珍珠丸子的做法 步骤4
  5. 蒸好后装盘放点葱花即可

    糯米珍珠丸子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-01-06 16:08:30
614 收藏


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糯米珍珠丸子的答疑

  • mc苏州  2017-12-15  
    0
    大米可以吗(´;︵;`)
    作者回复 2017-12-17  
    大米没用过,我也不知道行不行😔😔
  • 我和美食恋爱日常  2017-03-24  
    0
    蒸好的糯米硬吗?
    作者回复 2017-03-27  
    泡过的糯米是软软的糯糯的

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