雪梨炖蛋

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这款雪梨炖蛋第一次是男朋友做给我吃的,很感动,止咳效果很好~味道很赞~

用料  

鸡蛋 1只
雪梨 一个
红糖
冰糖 一颗
甘草 少许

雪梨炖蛋的做法  

  1. 一个雪梨去核

  2. 去核的雪梨内放一颗冰糖,将雪梨放到盘子里

  3. 打好鸡蛋,用水和开一点点淀粉加到鸡蛋里,将打好的蛋液倒入雪梨内,再在蛋液里放少许甘草

  4. 将红糖加入少许水中化开倒入放雪梨的盘子里

  5. 放锅内蒸大概十五分钟,蛋液熟后可以放一点枸杞,点缀一下

    雪梨炖蛋的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-01-04 22:00:09
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