花生酥
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人做过这道菜
Ai-珺
这个其貌不扬的花生酥，做法简单，改良了配方,非常好吃。值得一试，强烈推荐！
用料
| 用料 黄油 | 50克 |
| 花生油 | 50克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 40克+20（刷表面) |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 泡打粉 | ½ 勺 |
| 盐 | ¼ 勺 |
| 花生 | 少许 |
花生酥的做法
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黄油提前室温软化.
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黄油加糖打发颜色变白
再加鸡蛋继续搅打
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筛入低粉，泡打粉和盐...用刮刀切拌成面团！把面团稍稍揉几下，揪出一个个小球，每个10克，
再稍微用手指压一下，放上事先烤熟的花生米
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在表面刷层蛋液 。同时，烤箱预热。180度20分钟！..当然啦各家烤箱不一样！亲们自己拿捏
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晾凉后装盒,贴上装饰胶带,标签
小贴士
生的花生米要提前洗好然后170度烤15分钟，或者炒熟。
