#午餐•2020年4月2日# 交作业啦! 昨晩躺床上翻到方子就急不可耐想做,好不容易才忍住睡觉了。早上,做午饭的间隙,抓紧时间赶紧做起。 懒得弄奶油,做了原味的,为了增加丰富口感,加了蔓越莓干。结果,确实是更好吃了,但切起来简直是灾难!好...
2020-04-02
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我的烤盘是20*20的,用了三个小的土鸡蛋,其他材料也是酌情计算了,打发蛋清的时候加了几滴柠檬汁,160度19分钟,Aca烤箱,没想到烤得还挺好的,奶油略软了些,卷好后放冰箱冷冻了八九分钟就迫不及待跟孩子们吃了,差不多就是风卷残云。
2020-03-16
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做了个卷子带去朋友家,稍微改动了一下,因为喜欢咖啡,所以液体换成了2个shot。虽然在家里冷冻定型好了,但是在公交车上颠簸了一小时…最后吃的时候变得特别丑……
2019-11-10
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