家里只有70g奶油奶酪了，于是做了个三分之二量，130度45分钟，上火150度8分钟。说来好笑，忘记加黄油，还纳闷儿面糊干然后再加了些牛奶，我这记性真不像个二十来岁的年轻人，只能安慰自己热量低点没负担了。不过蛋糕真的好香，入口即化。下次做一...
2019-11-15
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酥皮糖量减少了十克，面上刷的蛋黄，一整个蛋黄用光刚刚好，家里烤箱加热不太均匀，于是多烤了五分钟，成品不太甜，是我要的口味，菠萝包又香又好看，表皮酥内里软，超好吃！揉面真是个力气活啊，不过看着面团由黏到又软又光滑真的超级有成就感，烤的时候看着...
2019-10-29
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杨瘦小
