这是我做蛋糕以来用过最慷慨的鸡蛋用量了,原想本分遵守食谱里的量,奈何又没听话了,但也算成功…虽然颜值有点糙: • 300g 低筋面粉 • 100g 黄油烫面 • 130g 牛奶煮沸 • 7个鸡蛋(7个蛋白与糖打发,6个蛋黄加入面糊,1个蛋黄...
2020-06-02
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太喜欢这个配方的口感了,烤的时候整个家里都弥漫着黄油的香味,给娟妃老师疯狂打call.只是需要洗的碗和盆有点多,就是这个让我崩溃。#早餐•2020年4月10日#
2020-04-10
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烫面蛋黄弄好了。打蛋白的时候一直打不起来。于是加了30克泡打粉。30克奶粉。又把蛋黄部分放进去一起打匀了。180度烤35分钟。口感像蒸蛋糕😂。意外收获。这回蛋白失败也不怕了
2019-04-26
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