幼儿版家作土豆泥猪肉丸

8.7 综合评分
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宝宝一岁两个月,为了他的吃食妈咪是操碎了心。食材要细腻,味道要清淡,一切都要健康。这个猪肉丸子口感很滑,因为添入土豆泥,很容易成型。

用料  

土豆泥
猪肉
虾米
小蘑菇
上海青

幼儿版家作土豆泥猪肉丸的做法  

  1. 猪肉、虾米剁成泥,越细越好。

  2. 土豆切片隔水蒸15分钟,出锅后用手捏成泥。混入肉馅中。

  3. 放很少很少糖和很少很少盐入肉馅,搅拌起胶。

  4. 烧开一点水,用手捏小小的肉丸子,投入水中,不需马上搅拌免得散架,成型后再轻轻翻动肉丸。

  5. 肉丸快好了就放一点青菜和蘑菇,一点麻油。荤素搭配。

  6. 给宝宝配软米饭吃。很健康哦。

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该菜谱发布于 2014-11-24 12:16:46
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