妈妈教的饺子馅

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妈妈说周末不知道吃什么就包饺子吧 熏干乱入了 因为剩了点没吃完 加进去感觉还可以 就是干了点 不爱的就忽略吧

用料  

鸡蛋 1
对虾 8
熏干 1片
韭菜 一小把
香菇 10朵
一茶匙
生抽 一点点

妈妈教的饺子馅的做法  

  1. 鸡蛋打散炒熟用铲子弄碎

  2. 熏干切碎 加油炒香 这个会爆起来  吓我一跳 小心手

  3. 香菇飞水 挤干水

    妈妈教的饺子馅的做法 步骤3
  4. 剩下的食材都洗好切碎 拌匀 加入盐和酱油

    妈妈教的饺子馅的做法 步骤4
  5. voila

    妈妈教的饺子馅的做法 步骤5

小贴士

这是二十五个饺子的量 大馅儿 包三十个没问题 爱吃哪种就多加点。虾明显买少了

加了五香粉和姜蒜之后
麻麻说三鲜不该加姜和香料的 不然就不鲜了
好像也确实是这样 但是也不难吃
生命在于试验

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该菜谱发布于 2014-11-23 14:50:49
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