#晚餐•2016年3月20日##兔兔的烘焙时光#做了双倍的份量,两个六寸,一个用的不沾模,结果不太理想。 个人感觉菜谱稍有一点问题。 蛋黄糊和蛋白混合的时候特别容易消泡,动作要轻快。
2016-03-20
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之前做的,忙到今天才想起来发图!我的糖色有点重,拍照也是在傍晚,怎么拍都暗暗的!我把多出来的焦糖菠萝汁混到了蛋糕糊里,这也是成品蛋糕体颜色偏深的一个原因!味道不错! #午餐•2015年3月27日#
2015-03-27
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#早餐•2017年5月18日#这个趁热脱模,好好脱,烤前应该多看看厨友们的作品,争争放了红曲粉就美腻好多,明早再吃,不知道好吃不,黄油好多好多,发得不太高
2017-05-18
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做给婆婆的蛋糕。戚风又忘记放凉在脱模了,有点塌腰。 菠萝加黄油加焦糖真的好香好香,整的内心蠢蠢欲动。赶上菠萝特价,想试试凤梨酥了。 清风拂面,阳光洒落,时光如此美好,希望能停留在这一刻。 #午餐•2016年4月16日#
2016-04-16
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