嫩滑水蒸蛋 鸡蛋羹
嫩滑鸡蛋羹~秘诀就是蛋水混合液过一遍筛,撇去浮沫,盖保鲜膜大火蒸,就不会有气孔,也非常嫩滑清爽的口感~
2015-06-12
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方子是挺好的,就是保鲜膜真的不好,容易中毒啊,下次要改良下! #晚餐•2015年4月7日#
2015-04-07
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加了一点石灰 我猜味道会鲜一点 #晚餐•2015年3月12日#
2015-03-12
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好吃⋯簡單⋯一天不要超過兩個雞蛋喔,膽固醇會過高⋯ #晚餐•2015年1月27日#
2015-01-27
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一次成功,得到称赞。 #早餐•2015年3月24日#
2015-03-24
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#早餐•2015年10月19日#
2015-10-19
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之前沒有蓋保鮮膜,結果全是小洞洞。今天用了以後非常嫩滑。可是鹽放太少 味道好淡。 #晚餐•2015年2月6日#
2015-02-06
超嫩 #晚餐•2015年3月25日#
2015-03-25
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小鱼炖蛋
2014-11-23
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#晚餐•2015年8月16日#
2015-08-16
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好水嫩希望儿子吃的开心 #早餐•2016年7月23日#
2016-07-23
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#早餐•2015年12月14日#
2015-12-14
我的蒸蛋,像布丁 吧,好吃,好Q好有弹性。
2015-01-09
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2016-03-16
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波大爷的幸福早餐出锅了! #早餐•2015年3月17日#
2015-03-17
好吃
2015-11-04
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加了火腿粒,超赞!
2014-12-16
蒸蛋技术哪家强?
2015-04-20
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