懒人银耳炖桃胶薏仁米

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非常简单有营养滋补的一款滋补糖水,富含植物性胶原蛋白哦 女生吃很赞的呢。夏天冬天都很赞哦,放凉后,很浓稠哦,滋补不腻,会让你爱不停哦。非常简单的懒人滋补。当然啦,喜欢其他材料的朋友也可以适量添加其他滋补东西进来哈。

用料  

桃胶 适量
薏仁米 适量
银耳 四分之一
冰糖 适量(根据个人口味来放)

懒人银耳炖桃胶薏仁米的做法  

  1. 桃胶,薏仁米,这二种材料提前用冷水泡好。我是泡了一个晚上,第二天早上做的。泡的时间久一些更能把材料泡发好。银耳就第二天临时泡发的,时间可以自己把握。所有材料泡发好,沥干水分备用。

    懒人银耳炖桃胶薏仁米的做法 步骤1
  2. 把所有材料放到事先准备好的汤盆中,加入适量冰糖(冰糖分量可根据个人口味添加 )。最后加入适量水。

    懒人银耳炖桃胶薏仁米的做法 步骤2
  3. 放入电气锅(家里自动煮饭的锅里),隔水炖,按煲汤键,等到结束后,这里有一个最关键的地方哦,就是好了之后不要立刻打开锅盖,好吧,其实立刻也打不开的。千万不要立刻开盖哦,心急喝不了甜糖水。哈哈哈。好了之后,拔掉插头,让它在锅里闷,我是闷了三个多小时才开盖。

    懒人银耳炖桃胶薏仁米的做法 步骤3

小贴士

1.这里记得一定用冰糖哦,冰糖比较不上火。2.好了之后,不建议立刻开盖是因为这时候,材料并没有炖的达到理想的状态,喜欢软糯一些的朋友一定要耐心等待哦。3.还可以自行添加一些滋补食材进来哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-27 18:29:51
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懒人银耳炖桃胶薏仁米的答疑

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