超轻松手工揉面出膜

超轻松手工揉面出膜的答疑

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  李小桃儿  2016-12-12  

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  我昨天揉了快一个小时了，也没出膜，这是为啥？
  作者回复 2017-01-02  

  揉的过了劲也可能不出膜的
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  山楂糖好吃  2016-12-17  

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  一直很粘手怎么办
  作者回复 2017-01-02  

  是不是加的液体太多了？
  
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  下厨房用户_c7lga  2020-03-03  

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  厉害了，为啥我每次都揉不出来，最多只能拉开一点点，不能像你这样！他会断，这是什么原因？是我揉的还不够，还是油少了？还是怎么了……在线等回答
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  狗熊贝贝_jvfn  2016-11-21  

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  第一步，酵母和面粉混合，是干粉混合？不用冲泡酵母？
  作者回复 2017-01-02  

  不用的
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  高智商吃货_h90n  2019-07-26  

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  看到有膜的感觉，但是我不会拉膜😥😥都拉穿了
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  如一今天吃了什么鸭  2018-11-15  

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  求问～作为一个只认认真真揉过3次面的小白～有一个疑问！每次加过黄油揉揉揉以后都会有一小个阶段感觉面团不粘手啦～状态很好的样子！但是没啥经验把握不好程度然后会再多揉几下或者摔几下，之后面团突然就变的巨粘无比。。不过还是可以抻出膜的。。但是没有办法整成一个光滑的面团了因为会粘在手和台子上😱是什么情况啊😔
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  喂小洋  2015-04-09  

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  厉害，我都手揉过好几次，压根出不来，最长的是1小时，累的慌
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  卡其娜  2019-01-15  

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  你好，，面包烤出来组织不细密，问题是出在哪
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  芬-58  2018-06-18  

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  用的什么牌的酵母粉呢？