香酥鸭

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鸭肉性凉,营养丰富,能及时补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质,是秋天食疗首选

用料  

香酥鸭的做法  

  1. 炒制椒盐,均匀涂抹在鸭子上,撒上各种香料和料酒,放入冰箱腌制2天

    香酥鸭的做法 步骤1
  2. 取出隔水蒸一个小时,去掉表面多余香料,沥干水分

    香酥鸭的做法 步骤2
  3. 油炸至金色,捞出,切块装盘

    香酥鸭的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-13 21:50:58
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香酥鸭的答疑

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