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九层塔杏鲍菇

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aiyanzi4ever的厨房  aiyanzi4ever
每次去泰食馆必点的菜，自己在家也可以做啦。

用料  

杏鲍菇 两个
九层塔 少许
六月鲜酱油 两茶勺
糖 一茶勺
黑胡椒 半茶勺
香油 一茶勺
小红椒 3根
姜片 2片
大葱 葱白3段
小香葱 绿色部分若干
蒜片 5片
料酒 2茶勺

九层塔杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切滚刀块。葱切段，蒜和姜切片，小红椒切小圈圈

  2. 调汁，把佐料都放入一个碗里。

  3. 锅中入油烧热，葱姜蒜爆香。入杏鲍菇翻炒上色后，加入作料汁。中火盖盖儿焖五分钟。

  4. 入九层塔和小红椒翻炒几下，即可出锅。

    九层塔杏鲍菇的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2014-10-12 18:31:23
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