素炒面

7.5 综合评分
355 人做过这道菜
晚餐不想做的太复杂又想吃的健康点,素炒面啦,健康又美味。

用料  

市售袋装拉面 1把
卷心菜 若干
胡萝卜 若干
洋葱 若干
豆干 若干
生抽 少许
老抽 少许
白砂糖 少许
鸡汁 少许

素炒面的做法  

  1. 面条放锅里水煮至八分熟,捞出过凉水,再捞出备用。

  2. 卷心菜、胡萝卜、洋葱、豆干切丝备用。

  3. 锅放油,待热,下洋葱丝、胡萝卜丝、豆干丝翻炒,待熟放入卷心菜、面条翻炒。

  4. 放入调料翻炒至面条上色均匀,试咸度调整,面较干后盛出。

    素炒面的做法 步骤4

小贴士

蔬菜可依个人喜好调整

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该菜谱发布于 2014-10-01 19:03:14
12589 收藏


作者huiying198609的其他菜谱

素炒面的答疑

  • 清星-V--1  2017-03-02  
    4
    求推荐个拉面的牌子。我看了好多也没找到这种
    作者回复 2017-03-04  
    没注意过牌子。就是超市放在冷藏那里的拉面。

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