刚从地里摘回的嫩萝卜菜
洗干净后,倒入开水锅中烫一下拿出过冷水(必须要过冷水,否则会变黄)
过完冷水把水挤干,切细。(这一步忘了拍照)
锅里油热后放点蒜爆香后放点红椒,再倒入毛豆炒,毛豆炒变色后倒入切碎的萝卜菜,稍微炒几下加点盐和香油炒匀就可以出锅了(我家不吃味精这些,所以没放)
上传你做的毛豆炒萝卜菜