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虾皮干煎南瓜

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Muse-Wu的厨房  Muse-Wu
喜欢吃粉粉的南瓜可以尝试煮这个

用料  

虾皮 20g
南瓜 200g
黑胡椒粉 少量

虾皮干煎南瓜的做法  

  1. 先把南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟，备用

  2. 虾皮洗干净晒干水，放少量油，用不粘祸把虾皮炒香，直至没有水分，好了以后放到碗里备用

  3. 把不粘祸烧热，小火，不用放油，倒入已经蒸熟的南瓜两面都煎一下，把多于水分煎干，然后把虾皮均匀撒在南瓜上，再撒上黑胡椒粉就完成了

    虾皮干煎南瓜的做法 步骤3

小贴士

注意的是，虾皮本身比较咸，所以千万不要放太多盐，而且虾皮最好洗一下，这样可以去除盐分

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该菜谱发布于 2014-09-16 13:57:05
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