麻辣鸡丝

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用料  

鸡胸肉 一块
新鲜红辣椒 几个
干辣椒面 适量
花椒油 少许
蒜米 几小粒

麻辣鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉一块洗净沥干水备用

    麻辣鸡丝的做法 步骤1
  2. 把鸡肉切成丝,有少许盐,生粉,生抽腌制20分钟左右

    麻辣鸡丝的做法 步骤2
  3. 辣椒和蒜米切好备用

    麻辣鸡丝的做法 步骤3
  4. 锅烧热后放少许油,下如鸡肉煸炒变色,放干辣椒,红辣椒蒜米,花椒油,炒好后出锅即成

    麻辣鸡丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-09-13 14:37:37
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