牛肉雪梨老干妈炒饭

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好吃的炒饭

用料  

鸡蛋 1个
牛肉 一点点
老干妈 1勺
雪梨 半个
隔夜饭 1碗

牛肉雪梨老干妈炒饭的做法  

  1. 牛肉切粒,用料酒黑胡椒生粉入味。

  2. 隔夜饭放在一个大容器里,和鸡蛋拌均匀。

  3. 雪梨切粒备用

    牛肉雪梨老干妈炒饭的做法 步骤3
  4. 米饭用厚一点的铁锅大火炒到粒粒分明,放入腌好的牛肉粒翻炒,最后放入老干妈和雪梨粒。全程不用添加调味料。

    牛肉雪梨老干妈炒饭的做法 步骤4

小贴士

雪梨如果没有,苹果也可以,和米饭一起炒口感很好。米饭一定要隔夜,新鲜米饭不容易粒粒分明。
 

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该菜谱发布于 2014-09-05 14:09:35
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牛肉雪梨老干妈炒饭的答疑

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