虾面

1 人做过这道菜
家里大虾太多了,油焖,蒜茸都做过了。偶然看到一个妈妈把大虾做成虾面,自己尝试了一下,效果不错,很适合宝宝!

用料  

3支
鸡蛋 1个
面粉 适量,约20g

虾面的做法  

  1. 把虾去壳,去虾线,剁成泥

  2. 打一个鸡蛋

    虾面的做法 步骤2
  3. 加适量面粉搅拌成糊状

    虾面的做法 步骤3
  4. 把搅拌好的面粉倒入裱画袋内

    虾面的做法 步骤4
  5. 水开,挤面条

    虾面的做法 步骤5
  6. 煮约5分钟,盛出

    虾面的做法 步骤6

小贴士

要是家里没有裱画袋,用筷子拨拉成波鱼也可以。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-15 14:07:38
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虾面的答疑

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