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水芹菜炒香干

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天微微笑的厨房  天微微笑
水芹菜有一种独特的清香，非常适合炎热的夏天享用，搭配香干美味而清爽。这道菜简单易做，十分钟内全搞定。

用料  

水芹菜 五根
薄片香干（豆腐丝） 四五片
大蒜 半个

水芹菜炒香干的做法  

  1. 水芹菜切成两三厘米长的条

  2. 薄片香干切成与水芹菜差不多宽的条

  3. 大蒜用刀压碎后去皮，再切末。

  4. 锅里倒油 稍热后加入蒜末，翻动几次以防糊

  5. 一起倒入芹菜和香干 翻炒一分钟

  6. 芹菜和香干稍稍变软后，加入少许生抽和盐

  7. 起锅

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的水芹菜炒香干

 
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该菜谱发布于 2014-08-12 01:37:32
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