黄瓜煎蛋饼＋南瓜小米粥＋小配菜

Name: 黄瓜煎蛋饼＋南瓜小米粥＋小配菜
Ingredients: 1小段黄瓜; 2个鸡蛋; 适量面粉; 适量南瓜、小米; 各少许盐、油、胡椒粉; 各种小配菜; 水果

8 人做过这道菜

小菜芽

很多孩子的口味总是比较挑剔，喜好不同，食量也不尽相同。像我家丫头就比较偏爱中式早餐！

用料

黄瓜	1小段
鸡蛋	2个
面粉	适量
南瓜、小米	适量
盐、油、胡椒粉	各少许
各种小配菜
水果

黄瓜煎蛋饼＋南瓜小米粥＋小配菜的做法

材料准备
用削丝器把黄瓜切成黄瓜丝
鸡蛋用干净盘子打散，加入面粉、切好的黄瓜丝，搅拌成流动的面糊。
平底锅抹上少许油烧热，把面粉糊倒入平底锅内，晃动煎锅尽量把面糊摊薄，小火慢煎。
煎至两面熟透后，从一边慢慢卷起。
把煎好的蛋饼切段，装盘！
南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲煮熟即可。
因为小米粥没有加糖或盐，所以准备了一些小配菜
水果
早餐完工了～～Y(^_^)Y

小贴士

时间紧促～～过程就没有照图片！希望大家看得明白～～
下次做了再补上
嘻嘻～～

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该菜谱发布于 2014-07-24 09:25:43

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