自制营养早餐

将黑米、花生仁、薏米、百合前一天晚上用清水浸泡，封上保鲜膜放入冰箱冷藏。（为了第二天早上省时间，好煮熟）

第二天早上将浸泡好的原料和小米、红枣、百合、核桃仁、枸杞一起倒入电饭煲，加足够的水煮大约40分钟。

在煮粥的期间，烙糊塌子。先把西葫芦和胡萝卜洗净擦丝，放入一小勺盐，用筷子搅拌。

静置10分钟左右，杀出水分即可，水不要倒掉，打两个鸡蛋进去，搅拌均匀。

倒入面粉，搅拌到没有面块。入锅前可以根据个人口味加香油少许。

平底锅放少许油，油热后倒入面糊摊平，小火。

底面金黄，轻轻晃动，翻面，待两面都成金黄色后出锅即可。