【M滋味堂】蓝莓蜜饯酱

Name: 【M滋味堂】蓝莓蜜饯酱
Ingredients: 250g蓝莓; 100g黄糖; 2TS柠檬汁

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蜜饯酱比果酱含有更多的爽口果肉。把它抹在薄饼或者吐司上，味道会更加甜美可口。

用料

蓝莓放到锅中，加入黄糖和柠檬汁，腌渍30分钟。
用中火将腌渍好的步骤一的材料熬一会儿，熬开后改小火，在这个过程中要轻轻搅拌，并撇去泡沫。当锅里的材料变稀后，就说明快熬制完成了。继续熬20—30分钟，就制作完成了。

酱

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该菜谱发布于 2014-07-05 20:12:17

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