老式面包(玉米油版)的全部作品

  • 老式面包(玉米油版)

    老式面包(玉米油版) 

    #晚餐•2017年3月16日##小包历险记# 加了碎果干的老式面包,吃起来口感更丰富。 配方的液体感觉略大了,导致发酵速度也变得慢许多,烤完后花纹都没有了!成品的确软软软~味道偏甜~ 曾经技术不咋滴的时候狂撸这款,如今技术仍不咋滴~累觉不爱...

    2年前

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    本宫待你不薄啊 本宫待你不薄啊 (江苏,苏州)
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    这个食谱太好了,強烈推薦! 主面团的水我没有加,刚刚好! #午餐•2015年9月7日#

    4年前

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    小雲-1 小雲-1 (香港,元朗区 )
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    再刷一张吃面包去… #晚餐•2015年9月5日#

    4年前

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    雯_叫我口罩姐 雯_叫我口罩姐 (上海,浦东新)
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    拉丝,好吃。大爱。#晚餐•2015年9月5日#

    4年前

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    第二次做了,依然松软可口,delicious😋 #晚餐•2016年11月3日#

    3年前

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    老面包就是柔软、拉丝… #晚餐•2015年9月5日#

    4年前

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    雯_叫我口罩姐 雯_叫我口罩姐 (上海,浦东新)
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    吃来吃去还是老面包最好吃 减了15克糖,其实不减也可以 主面团的水没加,感觉水量正好 玉米油版的口感清爽,方子赞! #晚餐•2015年9月5日#

    4年前

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    雯_叫我口罩姐 雯_叫我口罩姐 (上海,浦东新)
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    送人的,不掰开了…… 很软很香,对于一个换食的人来说简直是巨大考验,换食完给自己做一个😢 #晚餐•2017年5月2日##鸡年本味#

    2年前

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    雯_叫我口罩姐 雯_叫我口罩姐 (上海,浦东新)
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    老式面包(玉米油版) 

    软软香香的老式吐司。老爸爱吃,连着烤。 依旧是一半的量,面团重量不够450g(烤完的成品是385g)所以不是满模。 昨晚做的种面团,厨房里大概4度左右发酵一晚上。早上加了一个小乌鸡蛋42g,水25g,没有奶粉,玉米油还没加面团就很湿了,...

    2年前

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    蜂蜜四叶草 蜂蜜四叶草 (山东,青岛)
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    不加黄油的老面包。 #早餐•2016年8月19日#

    3年前

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    用的老面肥,名副其实老面包! #美腻# #春的面包们##晚餐•2015年5月23日#

    4年前

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    #午餐•2018年3月17日#加了糖渍橙皮丁

    1年前

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    ___Starfish ___Starfish (广东,深圳)
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    老式面包(玉米油版) 

    #早餐•2016年5月16日#不错哦 好吃 老爸喜欢甜食 下次多放点糖😁

    3年前

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  • 老式面包(玉米油版)

    老式面包(玉米油版) 

    外表脆脆的壳,却又内心软软,太美好的一个大面包! 早上做酵头,冰箱冷藏,下班正好揉面。虽然我整形时偷懒,原方中九个团团我做成了六个团团,但是口感非常非常棒,我很中意!😄 #晚餐•2016年5月5日#

    3年前

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    Lynn其实是虚胖 Lynn其实是虚胖 (天津,南开区)
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    老式面包(玉米油版) 

    #早餐•2019年6月17日# 玉米油面包🐾🐾🐾不小心水和玉米油都加多了,无法整形,怎么办😅放到8寸的蛋糕模就👌了😄颤巍巍的,有蛋糕的口感🍰好好玩

    7个月前

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  • 老式面包(玉米油版)

    老式面包(玉米油版) 

    老面包味道太赞了!这些我直接手撕的,做成汉堡无压力啊…… 棋逢对手遇到了一位更能叨叨的,还是个外国人,我实在说不过,直接吼她“Are you swallow a dictionary?” 你是吞下了一本字典吗这么能说!#晚餐•2016年...

    3年前

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    森货货货大彩 森货货货大彩 (上海,浦东新)
  • 老式面包(玉米油版)

    老式面包(玉米油版) 

    先传一张刷存在感 哈哈哈😂。表面亮晶晶 #晚餐•2016年3月12日#

    3年前

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    司徒喜乐 司徒喜乐 (江苏,无锡)
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    老式面包(玉米油版) 

    昨晚很晚烤制出来的,6寸蛋糕模具做的。软的分不出是蛋糕还是面包。软嫩,用手指按一下,立马回弹。加入了“豆沙馅”,外形不是太规则,但口感棒棒哒👍

    3年前

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    哇咔咔YLXSF 哇咔咔YLXSF (江苏,镇江)
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