皮真的挺软糯的，一点都不粘手。我做雪媚娘的皮有经验了，皮蒸出来以后，加黄油时，戴手套用手揉，直到黄油完全被吸收，成一个光滑的面团，再稍稍按扁一点，盖保鲜膜冷藏15-20分钟，出来戴手套操作，一点都不粘，还很好推开 #晚餐•2016年8月17...
2016-08-17
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白咿梦
（广东,东莞）
家里刚好有芒果，想做糯米糍，看了很多方都需要椰浆，没有，这个方用椰粉，我刚好有一包，还说媲美满记，应该不错，所以尽管做过的人少，但还是试了这个方，出品还不错，我的芒果不够甜，觉得皮可以再加10-15g糖，当然如果芒果很甜，可以不加。成品约1...
2016-08-17
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白咿梦
（广东,东莞）
方子不错，口感跟满记的很类似，没满记甜一点，可能跟芒果品质也有关系。外面的皮很Q，不过我略改了下方子，牛奶换成了椰浆，总量还是牛奶的量。椰粉就没放。因为我觉得糯米里放椰浆挺搭味的，又香又能去除粉味和糯米的苦味。
2015-02-21
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supersuper超超超
mocca_ins
penny1020
晓晴晓晴晓晴
无敌史珍香
两点水水小妞
Akina_C
宁宁头不偷懒
明睫
晴在心里
吴太太呢
朱朱-jojo
一颗糯米团儿
手机用户9663_yns4
