黑椒培根炒香菇

Name: 黑椒培根炒香菇
Ingredients: 5片培根; 5朵鲜香菇; 适量现磨黑胡椒; 适量生抽; 少量盐

6.4 综合评分

62 人做过这道菜

落单dE狮子

我会告诉你其实是胡乱翻冰箱里面的仅剩的材料做的菜么？不过真挺好吃。

用料

培根	5片
鲜香菇	5朵
现磨黑胡椒	适量
生抽	适量
盐	少量

黑椒培根炒香菇的做法

培根切成小片，鲜香菇洗净切成片。
锅中下油煎一会儿培根片，然后盛起备用。
不用洗锅用刚才的油小火煎香菇，煎到软身倒入一点生抽，然后煎到香菇把生抽都吸收了，再把刚才煎过的培根倒进去，加适量现磨黑胡椒、一点点盐，翻炒均匀就可以出锅上菜了~

小贴士

第一不要用干香菇；第二鲜香菇不能事先焯水，要不然煎不出来那种有一点焦脆的口感。

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该菜谱发布于 2014-05-14 23:40:36

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