油豆沙（月饼馅）
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2023-09-21
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记录下 250g红豆，分三次加油（105g），再加糖（85g） 甜度适中，豆沙炒的干 喜欢甜的可再加糖 电饭锅煮饭煮的话我是反复煮了四次才对红豆的软硬度满意。
2020-08-15
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2020-07-31
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2020-05-20
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500克红豆 用高压锅压了八分钟（豆子刚好裂开），白糖 油都是按方子的比例来的，成品应该还行
2020-04-08
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150g红豆泡了一天，放电饭锅煮烂后，放豆浆机按＂果蔬冷饮＂键打成泥，平底不粘锅中小火翻炒，炒至看上去不怎么稀时，分三次加入玉米油（70g），每一次加油后都炒至油完全被吸收。加入糖（50g），一直翻炒到豆沙泥成团，不粘刮刀为止。做出来的豆沙...
2019-09-19
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#卡通蛋糕 造型蛋糕#
2019-09-07
用来当月饼馅的啦 方子很不错～
2019-09-04
交作业噜，方子不错。
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评论说方子的油太多 所以我就随意加了两次油而已 估计就40ML吧 感觉不错 谢谢作者的方子
2019-08-30
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煮熟的赤小豆沥干水分，入锅内炒一会，加糖，加玉米油炒。
2019-08-17
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这方子很好，这油量可以，刚做好吃感觉很甜，拿来做月饼后甜度刚好。
2019-08-08
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炒了将近2个小时，终于成功了！期待明天的最终结果！谢谢分享
2019-08-04
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2019-03-23
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非常好
2019-02-17
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280多克红豆，放了80左右的糖和100克油，记录下
2018-11-23
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好吃，我糖自己加了点麦芽糖，其他都是按照方子。
2018-09-23
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这样应该差不多了吧。我没有料理机，只用网筛压碎的。
2018-09-22
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总是想试试看
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