卤肉拉面

2 人做过这道菜

用料  

小香芹 1捆
卤料包 1袋(不会做卤料的朋友可买二姐卤料)
猪肉 250g
青椒 1个

卤肉拉面的做法  

  1. 猪肉下水,焯去血水,捞起。另烧一锅开水,猪肉整块下水,水要淹没猪肉。放入料包(二姐卤料包)卤至肉用筷子戳透为止!

    卤肉拉面的做法 步骤1
  2. 拉面。不会拉面的朋友可买手擀面。
    再见!反正我会。

    卤肉拉面的做法 步骤2
  3. 调汁。青椒切丝,入油翻炒,加入勾兑好的淀粉,然后加入醋、盐、花椒粉、再放一点味精(三颗,不吃味精珍爱生命)将料汁倒入面中,拌面开吃!

    卤肉拉面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-04-09 23:39:05
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卤肉拉面的答疑

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