酸浆豆腐
#早餐•2014年4月25日#酸浆水点出来的豆花！非常的嫩，再用模具压出来就变成美味的豆腐啦！呵呵！真心不错！
2014-04-25
19 8
酸浆点豆腐！这次是用第一次做的白醋点过的豆腐压出来的浆水，经过48小时发酵后，直接用酸水来点豆腐的，酸浆没有对水稀释，直接使用了，比例大概是250克干黄豆，用700毫升的酸浆。一般干黄豆和酸浆的比例1:2也木有问题滴(*∩_∩*)…
12 3
酸浆点豆腐！(*∩_∩*)味道非常好吃，没有一点儿酸味，豆香味十足！
10 1
醋点豆腐做成功了，嘿嘿，非常好吃，没有酸味。偶也是尝试了第三次才成功的，前门两次失败的原因是没有温度计，点豆腐时温度没有控制好，后来买了液体温度计后，做豆腐就非常成功了，浆水温度达到85℃就开始点，马上奇迹就出现了，很多豆花就出来了，呵呵，...
2014-04-22
10 14
糊底了。。。。一斤豆出二斤六两豆腐。。。谢谢作者写的方子。。。很好。
2019-04-21
6 0
哈尼K克
♥呢喃♥
