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快手菜
【香肠炒油豆腐】
【香肠炒油豆腐】
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金字火腿
冬季的香肠是一年之中最好吃,因为在凌烈的寒冬中品味香肠的味道总是会想到故乡和母亲的温暖。回忆之中的美好必然有着它。
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用料
香肠
200g
油豆腐
300g
色拉油
少许
白砂糖
少许
盐
少许
【香肠炒油豆腐】的做法
1.先将油豆腐沥水去除豆腥味,沥干水分后备用。
2.香肠切片备用。
3.热油下锅,煸炒香肠至8成熟。
4.放入油豆腐继续煸炒,以白砂糖与盐调味后上盘。
小贴士
油豆腐沥过水之后可以去除豆腥味。
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2014-02-08 15:42:52
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