叶子竹子
外婆的油茶稀饭
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人做过这道菜
给最亲爱的外婆。
外婆超级贤慧，外婆炸的酥肉和外婆做的压茶稀饭都是孙辈们的最爱。外婆年龄越来越大，渐渐的好多东西她都不做了，可是我好想念它们的味道。今年回去过年的时候，专门向外婆学着做这些东西。
这些熟悉的味道，和我最亲爱的外婆。
外婆超级贤慧，外婆炸的酥肉和外婆做的压茶稀饭都是孙辈们的最爱。外婆年龄越来越大，渐渐的好多东西她都不做了，可是我好想念它们的味道。今年回去过年的时候，专门向外婆学着做这些东西。
这些熟悉的味道，和我最亲爱的外婆。
用料
外婆的油茶稀饭的做法
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开小火炒米
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炒到米全部变成咖啡色，注意要一直翻炒，不然会糊
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米盛出来，炒茶叶，小火小火
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炒到茶叶舒展，有茶香，把茶叶盛出来
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锅里放一点猪油，猪油融化之后，把茶叶和米到进去炒
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炒啊炒啊，小火
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加水，开始煮。等煮稠了之后，用锅铲把米压烂
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边压边较，变成糊状就OK
小贴士
如果有芝麻的话，可以在炒米的时候放进去炒香。
花生可以放进猪油里炸一下。
花生可以放进猪油里炸一下。
