最近特别爱喝西芹汁 充足的水分 清爽的口感,较香芹易存放,所以特地找来凉拌的西芹做一做,也非常爽口 用的橄榄油、大蒜、盐、黑胡椒拌的,下次尝试加一些酱油试一试 #晚餐•2022年3月15日#
2022-03-15
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很简单很好吃。我本身也喜欢吃清爽的,有食物本身味道的饭食。 评论区质疑“不用焯水?”的各位,不用质疑,因为泡水时就已经把芹菜强烈的味道去掉不少。但还保留了一些,恰到好处。泡水后也更脆。 和之前在一家餐厅吃到的非常相似。 我自己加了一根小米...
2021-07-27
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凉拌西芹 2021.3.29 用刮皮刀削的芹菜丝,方便,加了木耳,百合,枸杞,都少焯了会水,免得太生,调料的味道喜欢,多加了花生碎。不错,这样吃芹菜清爽,喜欢凉拌的吃法
2021-03-30
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