四川腊肠披萨

Name: 四川腊肠披萨
Ingredients: 马苏里拉芝士; 一张披萨胚子; 2根（短）腊肠; 半个洋葱; 一个青椒; 鲜香菇; 披萨酱

13 人做过这道菜

阿璐家

四川人家里常备腊肠腊肉，爸爸妈妈一到过年就回做很多带给我。不买培根，不买广味，就用家里现成的四川腊肠，做成一道中西合璧的美味腊肠披萨，哦耶~四川口味的披萨哦~~

用料

马苏里拉芝士
披萨胚子	一张
腊肠	2根（短）
洋葱	半个
青椒	一个
鲜香菇
披萨酱

四川腊肠披萨的做法

青椒洋葱香菇切丁混合好，腊肠切片。先刷一层披萨酱在胚子上，然后依次摆好腊肠，蔬菜丁，马苏里拉芝士
这个样子然后放入烤箱190度15分钟，芝士上色就好了
烤好啦

小贴士

考虑到腊肠本身已经比较脱油，会烤干影响口感。所以一定要放在最下层，然后都用蔬菜丁覆盖上，这样浓厚的腊肠味就会有蔬菜水的滋润而深锁在披萨饼里啦

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该菜谱发布于 2013-09-03 19:32:02

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四川腊肠披萨的答疑

五月摆摆 2021-01-02
0 赞

腊肠是生的放上去吗？

作者回复 2021-01-09

蒸熟吧，美式披萨牛肉粒这些也是半成品。烤的火力没这么大

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