记录午餐・为充实的生活续航 🚢
#午餐•2024年1月27日# 繁花-汪小姐的排骨年糕 1 上海猪大排三块(有一条排)放入料酒,葱,酱腌制半小时 2 锅中生抽,老抽,糖,热锅 3 下年糕(上海是大长条,我这次用小条代替了) 4 加入淀粉水,1分钟后关火焖一下 5 大碗中放...
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#社畜带饭# 牛肉横切片,加葱丝 姜丝 料酒 生抽 鸡精 糖 耗油 淀粉 油,拌匀,静置半小时以上 起锅烧热 入油 大火把肉滑散 炒至变色,加蔬菜 少许盐 鸡精调味 出锅#午餐•2024年1月27日#
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