不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
红枣核桃苹果全麦丹波面包(少油无糖) 两倍量,新良全麦面包粉,12个大枣,20克液态椰子油,10克蜂蜜,没加肉桂粉,其他同方子。200度25分钟,最后5分钟盖锡纸。 甜度足够,内里柔软,油少无糖,很有饱腹感。 太好吃啦!
2021-12-22
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谢谢方子的主人,略有调整。全蛋液调进椰蓉,因为不想浪费鸡蛋液,加黄油一小块,加椰油一点点。180°上下火20分钟,在烤到15分钟后上色,盖锡纸,亮面朝上,守在烤箱边,怕不熟,又加了3分钟。海氏i7烤箱,40升,仅供参考 另外,面的水量尽量...
2021-12-22
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今天做牛奶吐司啦,配料都在视频里面,顺序也安排好了,跟着学就能做出很棒的吐司面包啦!爱吃甜口的可以不加盐,鸡蛋50g基本一个大鸡蛋就够了, 剩下的都是买KBS面包机赠送的勺子称量,很方便!
2021-12-22
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发现自己鲁邦种全都转水式了,用新起的水果酵液喂一次就开始做。机智如我,如果不成功哈哈,就甩锅给新种不够稳定。 怕不稳定又加了鲜酵母,好吧,越走越远。🥲
2021-12-22
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