是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 💑
做过好几次蔓越莓,有成功也有失败,之前做过的直接揉面团的环节就要开裂了,最后一切就碎,或者烤出来的是一夹就碎。 这个方子很成功,全蛋液放了大概有30克,糖只放了30克,我觉得正正好。 只冷冻了30-40分钟就可以切了,面团因为小朋友没有力气...
2021-12-11
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#晚餐•2021年12月11日# 晚餐后的甜品 豆腐剩一丢丢了看不顺眼 豆腐菠萝克拉芙提 感谢配方自己做了点改动 液体:内酯豆腐100g 鸡蛋50g 椰子油10g 粉类:低粉45g 黄豆粉10g 燕麦粉10g 泡打粉3g; 最后菠萝top...
2021-12-12
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#晚餐•2021年12月11日# 吃惯了皮蛋豆腐换个搭配来玩一下 非常好吃的日式芝士肉松豆腐✌️ 内酯豆腐一块 芝士片一片 三文鱼松一把 撒一些海苔拌饭松 倒一点蒸鱼豉油 Done!
2021-12-12
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#晚餐•2021年12月11日# 团了一波某书上刷到的德州农场的肉。 晚上先来个美国和牛香肠,没什么惊艳的,也不难吃,但是貌似没什么特别好吃的,不如朋友从别的农场带的。 腊肉炒花菜,这腊肉味道好好,也不是很咸,配着螺丝椒,炒出来了餐馆的...
2021-12-12
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