#晚餐•2021年12月11日#

晚餐•2021年12月11日 

#晚餐•2021年12月11日#

＇H。

鲫鱼汤～破壁机版 

#晚餐•2021年12月11日# 破壁机鲫鱼汤

一诺千金2621 （北京,昌平）

2021年12月11日 

空气炸锅初尝试——土豆火腿肠 登登！

桑尼发来对

巧克力杏仁奶油棋盘饼干 

方子写的很详细，感谢方主，又Get了一个新技能👍 第一次用中粉烤曲奇，第一次用180度/10分钟 烤，下次试试低粉和低温 170度烤20分钟 口感也不错

Lucy570 （北京,昌平）

完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融） 

第一次不开裂的轻乳酪，值得纪念一下。 奶油芝士（多美鲜）4块儿 牛奶 50g（没有奶油就用牛奶代替了） 黄油 30g 牛奶 30g 淀粉 25g 鸡蛋 3个 糖 25g 150℃预热烤箱，烤15℃分钟，转120℃烤35分钟。 方子...

无事忙的小蜜蜂

【万用基础软面包配方】我要用这个面团挑战100种造型和风味面包！ 

原方调整实验（无油/无鸡蛋/无奶/无豆浆）： 0.高粉150g中粉100g 1.水代替蛋奶 2.白糖30g 3.酵母2.8g（正好早晨八点发好了烤） 发酵时间记录（冬天）： 一发16：25开始（5小时） 擀面杖排气，整形后， 二发冷藏 2...

荏苒与蜉蝣

生日蛋糕款式分享(记录我做过的生日蛋糕) 

黄冠羽毛生日蛋糕 #生日蛋糕#

乐妈小厨娘 （河南,漯河）

咖啡软欧面包 | 一口便爱上云朵口感 

面包🍞练习集No.2——咖啡软欧 被课程封面图片吸引了哈～整形没整好，油刷得不够或者面打得足了?😂😂

Miss白米饭

黑糖吐司，冲绳黑糖吐司（吴克己） 

面包🍞练习集No.1——黑糖吐司 为了冲绳黑糖整整等了两个星期，终于拔草了哈～加了黑提和核桃，口感很丰富～

Miss白米饭

台式无油无香料卤肉饭（小白料理） 

无水无油卤肉/红烧肉 五花肉630g 最好是6成瘦肉 香菇 163g 鲜木耳 278g 姜 5片 大蒜 5瓣 八角6个 桂皮2个 香叶5片 酱油6勺 生抽3勺 糖1.5勺 料酒8勺 卤肉食材买回来第一步一定要浸泡，这样做的目的一是减少肉类...

美美一家888

老公的手艺（私人谱） 

#晚餐•2021年12月11日# 雪菜煲豆腐

随风而逝 （浙江,杭州）

【爱尔兰传统苏打面包】无糖无油全麦快速面包 

快速做完，马上切来配汤类很好。

若昼若夜

茄子这样做超级下饭！超简单，拌饭绝了 

感谢配方，比例精准，美味空盘。#晚餐•2021年12月11日#

曾大包子 （黑龙江,哈尔滨）

🍞巧克力奥利奥乳酪吐司｜口味升级｜大满足 

巧克力奥利奥乳酪吐司 下次做成骰子，贴奥利奥小饼干，应该会很有意思。低糖盒子180度中下层35分钟

慕斯卡卡

晚餐•2021年12月11日 

#晚餐•2021年12月11日#

占三四 （上海,浦东）

晚餐•2021年12月11日 

今日份小确幸🍰😘 ，巧克力蛋糕一点都没有回缩👍 #晚餐•2021年12月11日#

云上太阳生活馆 （山东,青岛）

晚餐•2021年12月11日 

芝麻核桃丸 ≈18g/颗

S_马卡龙_S

2021年 

第一次发花生芽 昨天下午泡花生5小时，今天就发芽了，天气21度。 今晚泡60克黄豆。

爱生活爱自己2020