我的上海腊肠猪油糯米烧麦和他的广东虾仁猪肉烧麦。皮的量预估少了,皮压的太薄了,烧麦有点塌,厨娘都是project manager,不容易啊。大众点评满意(看两个门神的眼神就知道🐶🐱),某仁说和早茶一个味道,问我啥时候做虾饺(亚历山大😬)。鸭...
2021-06-04
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二刷椰浆蘑菇意面,这次用了虾仁和扇贝,虽然还是觉得火鸡肉沫好吃😋。最近有点懒,好久没提前制定饮食计划,都是看到冰箱里有什么就做什么了。YM快走干净了,明儿开始可以继续好好锻炼了。 三小只现在相处极其融洽了,这个速度说实话有点超出我的想象,老...
2021-06-04
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糖醋藕片!!!今天去中超,正看見他們拆箱剛到的真空包裝蓮藕,哪裡忍得住不買? 烤鴨是Lidl買的半成品,回來用烤箱烤的香噴噴的。 最後一圖是今天的亞洲食材戰績,紅棗、年糕片、腐乳、芝麻醬和菌菇飯掃光是中超買的,李錦記生抽、老抽、壽司米和壽司...
2021-06-04
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#晚餐•2021年6月3日# 鲍鱼红烧肉+蒸绿豆糯米饭 1⃣️三层肉焯水洗净,鲍鱼干提前两天泡发。 2⃣️小火慢煸炒三层肉至表面焦黄,挺费时间的,要有耐心,一定要小火。 3⃣️开大火下姜蒜爆炒香后下鲍鱼。 4⃣️一块红南乳,料酒,鱼露,蚝油...
2021-06-04
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