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by招财喵咪
小美版豆腐脑
桂花蜜豆腐脑, 能量满满! 4个人份量 1. 100克黄豆(泡一晚)+1000水，2分/10速，打磨。 2. 纱布过滤后20分/100℃/速2煮熟。 3. 葡萄内酯一小袋(3克)+30克水，入电饭锅即刻融化(保温状态,不需按键) 4. 煮好...
2020-01-05
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百吃不厌的腌萝卜
以前常在家里腌，黄瓜萝卜都可以这样腌，挺脆爽的。前面盐巴杀水半小时有点不够，还应该用手多抓揉几次。 #岁月静好，安心做饭# #招财果蔬类# #晚餐•2020年1月4日# #蔬菜#
2020-01-04
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鱼香茄子
酸甜咸辣香，五味俱全，太开胃了！俾县豆瓣酱助力太重要了！而且各味的比例也很关键，补了几次调料。唯一遗憾的是裹了面粉炸的，颜色还是变黑了。 小宝一口气连吃两碗，赞！赞！👏 #早餐•2019年11月9日# #招财果蔬类# #岁月静好，安心做...
2019-11-09
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用最平凡的土豆做一道上档次的名菜丨干煸土豆丝 · 圆满素食
做的是酥脆的，起锅加+胡椒粉，味道有点像回民的馓子，多了点土豆的醇香。😘 #晚餐•2019年11月1日# #招财茶歇# #招财果蔬类# #土豆🥔土豆🥔#
2019-11-01
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香菇肉末蒸鹌鹑蛋
乍一看以为是块汉堡🍔或者肉夹馍😂，拿了个与手机差不多大的汤匙作比较，就知这个蘑菇的巨大了！ 真名叫Portobello蘑菇，比鲜香菇香嫩多汁，把本来做饺子馅的肉沫，加了两个鸡蛋搅拌，上屉10分钟搞定，无油烟完美轻松! ☕️ #岁月静好...
2019-10-09
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干煸豆角
辣的真过瘾啊！就是豆角dwarf bean太秀气了点，用稍粗的豆角品种就好了！😋 #晚餐•2019年6月23日# #岁月静好，安心做饭# #招财果蔬类#
2019-06-23
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肉末番茄烧毛豆
稍加了点牛奶，汤汁多多的，拌白米饭🍚 消灭两大碗！饱足一顿，哼个小曲。😋 #晚餐•2019年6月16日# #岁月静好，安心做饭# #招财果蔬类#
2019-06-16
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烤茄子（烤箱版）
比心💓烤茄子🍆 加肉沫是必须的呀！才能激发出茄汁的香 🐾🐾 😻 🐾🐾 #岁月静好，安心做饭# #招财果蔬类# #午餐•2019年5月25日#
2019-05-25
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招财喵咪
