草子炒年糕,一不小心就吃多了!! 嘿嘿嘿记忆里春天的味道!我家版本是放足酱油,油光发亮才好!~看宁一时令写了宁波版的做法,很清新,等我下次做做。 阿姨送来的草子和年糕,就这样清盘了~多谢款待~ #餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子##晚餐•2...
2019-03-05
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🍛饭,🍋水,带着神灯来交作业啦 配了酸甜的腌藠头,福神渍酱菜,和好侍的咖喱块,日式🍛的标配~ 做日式咖喱用house,如做🇮🇳咖喱喜欢用Patak's百德牌的,基本这两个牌子总囤一些~不过自己囤一般是辛口辣的。 下午做的,没放几...
2019-03-24
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晚上吃蛤蜊乌冬面!嘿嘿嘿最近频繁吃贝类,蛤蜊,圆蛤,文蛤挨个吃~卖贝类的大叔都认识啦! 给🐰@料理仙兔 的蛤蜊吐沙和“脱壳”的小方法,希望有用鸭~ #晚餐•2019年3月4日##餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子#
2019-03-04
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冬至,鸡汤水🥟锅,吃完🥟喝碗汤。 老妈想吃煎饺,但考虑她最近发现衣服小了一点,果断被否决掉。 汤头用鸡腿🍗骨熬的,先涝水再熬,再后加洋葱,🥕和蘑菇,清甜清甜。不过被老妈😒才用两根鸡骨,也敢叫鸡汤。(然后胖了又怪我咯🙈) 饺子皮这次做的有点小...
2018-12-22
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蛤蜊蒸饭,豆芽清汤。 【孤独的美食家】第2季第9话,五郎从砂町银座商店街,打包回来的蛤蜊蒸饭。 现实中店名是あさり屋さん。觅食的话具体信息见菜谱的觅食小贴士辣~ 上周😷到全身无力,今天还有点食欲不振,必需找个特别想吃的开下胃~这周就变身蛤...
2019-03-11
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🍅牛腩煲 亨氏番茄沙司浓醇风味加上肉汁饱满的牛腩,慢慢炖,两者完美融合一起。 入口时汤汁醇香酸甜,牛肉柔嫩,在味道和香气在嘴里扩散,风味绝赞! 夏日最爱早起炖一锅,然后让时间让它变的更丰富美妙~ #餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子# #...
2019-06-23
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三月三日,日本的👧节,也叫桃花节,散寿司和蛤蜊汤。 这次不是蛋丝,🦐,莲藕等传统的散寿司,改成了干贝,🦐,鲑鱼子加青瓜丝的快手海鲜版,想想😌散寿司本身也并不规定哪些一定要放,喜欢吃的想吃组合起来就好! 散寿司当主食外,要配上蛤蜊汤,嘿嘿嘿...
2019-03-03
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#爱,就是一起吃饭#红烧肉烧蛋,凉拌苦瓜黑木耳,冰镇番茄,冬瓜薏仁咸肉汤~晚餐老妈主厨,我打下手! 在家的日子,每天最喜欢时间就是和老妈一起吃饭做菜的时光,轮流做菜,互相评价是否做的够味好吃。 希望记录餐桌点点滴滴,开心或困惑时有家人陪...
2019-07-20
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晚上吃酸菜豆腐五花肉锅,换个重口味的! 腌的酸菜都吃光了,粉条换成了魔芋丝🙃#晚餐•2018年12月20日##餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子#
2018-12-20
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【孤独的美食家】香葱酱油淋🐔🍗,🍺,渍萝卜~ 五分钟料理,吃起来好嫩,用五郎叔的话说“是犯罪的口感”!哈哈哈因为它,🍗都吃完,急需补货!(店铺信息依旧放菜谱里,方便觅食) 刚刚解决完点事,开森!!大家新周愉快🍻!! #餐桌点滴—和妈妈一...
2019-07-15
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端午晚餐:蒸黄鱼🐟,黄瓜,咸鸭蛋,醋渍🍅,炒苋菜,粽子~ 餐桌有点仪式感,这周到了很多好吃的小🍅,来来回回在做醋渍🍅,最爱的是栗原👩🏫老师的做法,嘿嘿嘿真的一秒清爽,用五郎叔的话说,“超级好吃!!”(每次做小视频菜谱都是考验自己毅力~😂...
2019-06-07
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玫红配翠绿~哈哈哈大俗才能大雅! 一杯紫苏🍋,一杯🥒蜂蜜水,夏日滋味!干杯🍻! 大家周五愉快! #夏日轻食# #夏日轻饮# #餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子# #吃茶去#
2019-07-12
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茄汁白菜卷锅,新一年给白菜系个绿围巾(嘿嘿嘿家里发现有大蒜) 这次包了鸡肉和洋葱末,汤头用了西式高汤(鸡骨,洋葱,🥕,蘑菇,也可加香料月桂叶等),熬好加了很多很多的亨氏🍅番茄沙司,瞬间华丽变身成又鲜又带甜酸底汤。嘿嘿嘿借鉴了饭岛老师高丽菜卷...
2019-01-01
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周三,炸物日。 炸春卷和洋葱天妇罗。春卷得到老妈的肯定不容易。 蔬菜天妇罗做得马虎了,干粉,加冰水调面粉。下次加点🌽淀粉试试。 感觉天天都是🍲➕菜的节奏。昨天关东煮🍢锅,今天晚上是丸子锅~ #晚餐•2018年12月19日##餐桌点滴—和妈妈...
2018-12-19
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三色版的稻荷寿司,三色🍱的寿司版。 对🍚量不大的人很友好,醋拌饭不用饭很多,才能多吃菜。 🐔肉松的第一种吃法~又到清理日,把不需要的统统清空,迎接三月! #午餐•2019年2月28日##餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子#
2019-02-28
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糖醋带鱼,凉拌青瓜,笋干卤花生,百合小米粥~ 家里一直用恒顺镇江香醋,喜欢它纯正浓郁的口感。这次新入了恒顺的金优香醋,第一道酸甜开胃的糖醋带鱼,带鱼酥香加上金优香醋扎实富有层次的酸味和浓度,在这个天气闷热的夏天,感觉满足! #晚餐•20...
2019-07-11
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