#风色的100次吐司修行#

波兰种全麦吐司 

No.53*2 今儿的颜色很喜欢，松下上下180度40分钟。 #晚餐•2018年3月4日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

奶酪白吐司~无油无蛋 

No.52*4 #早餐•2018年2月23日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

简单全麦吐司 

No.51*2 松下上下190，40分钟。温度略高。 #早餐•2018年2月22日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

波兰种奶油吐司 

No.50*2 下火190转180，上火140还这么猛。 #晚餐•2018年2月5日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

波兰种全麦吐司 

No.49*2 二刷 #午餐•2018年1月29日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

晚餐•2018年1月21日 

No.48*4 四条加盖，天气冷烤箱上火180下火200，43分钟 #晚餐•2018年1月21日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

最好吃的吐司～70%中种北海道 

No.47*2 #早餐•2017年12月27日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

优格橙皮小吐司 

No.46*4 整了一个没加果干的，三个加葡萄干的。 #早餐•2017年12月26日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

超软双色吐司 

No.45*4（250克吐司模） 超软双色吐司，来不及准备中种，改成了烫种法。加了可可的面团烤起来超级香。 #风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

低卡黑麦全麦吐司 

No.44*2 #早餐•2017年12月19日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

波兰种牛奶吐司 

No.43*2 天气已经冷到波兰种室温过夜都几乎没发的地步了，还是扔进发酵箱发的。 #晚餐•2017年12月17日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

简单全麦吐司 

No.42*2 全麦吐司水加的比方子多，就没加盖烤。 #午餐•2017年12月13日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

最好吃的吐司～70%中种北海道 

No.41*2 #晚餐•2017年12月12日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

奶油提子吐司 

No.40*4 #早餐•2017年12月5日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

咖啡吐司 

No.39*2 咖啡巧克力吐司，家里还剩一丢丢老面索性扔了进去，加了巧克力。超级无敌软。 #晚餐•2017年12月4日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

奶酪白吐司~无油无蛋 

No.38*9 3个一炉，烤了3炉。今天厨房开了空调，上火140，下火190-200，41分钟上色比较满意。 #晚餐•2017年11月26日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）

晚餐•2017年11月25日 

No.37*2 交作业，水量一样，蛋液还多了几克，用的霓虹粉，揉面揉到怀疑人生，过程崩溃结果二发出来一点也不粘呢！下火190上火140烤了20分钟上色就很满意了，赶紧调低上火到130再到120，到30分钟都要闻到焦味了，只能把上火给关了。天...

风色紫凋 （浙江,宁波）

酸奶卡仕达小吐司 

No.36*4 上火大了，160还是有点焦了，明天按照师父的嘱咐上火调到140试试。但是面包很软很软超好吃。 #晚餐•2017年11月18日##风色的100次吐司修行#

风色紫凋 （浙江,宁波）