#麦香守望者的治愈系#

267 作品
  • 椰子油方形吐司

    椰子油方形吐司 

    用了🥥椰子水、椰子粉、椰子油 加了100克+老面 #早餐•2019年6月17日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #吐司控的告白#

    2019-06-17

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    这啥你说这是啥 这啥你说这是啥 (上海,徐汇)
  • 【不藏私食谱:日式盐面包】日本销量第一,新手必学零失败面包

    【不藏私食谱:日式盐面包】日本销量第一,新手必学零失败面包 

    过段时间就会想吃的盐面包 不同的方子味道还是会不一样 用不同的粉、不同的操作方式 面包成品也不一样 面包就是这么神奇 这次没有用法国粉 也没有用蒸汽 但是成品很酥脆 和以往做过的盐面包不一样 #午餐•2019年6月16日# #麦香守望者的...

    2019-06-16

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    这啥你说这是啥 这啥你说这是啥 (上海,徐汇)
  • 2019年06月15日

    2019年06月15日 

    椰子油🍳 椰子油煎吐司🍞 椰子水&🥝 #美好的早餐胜过一切# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #吐司控的告白#

    2019-06-15

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    这啥你说这是啥 这啥你说这是啥 (上海,徐汇)
  • 木村圭一的上等吐司(老面+蜂蜜+淡奶油)

    木村圭一的上等吐司(老面+蜂蜜+淡奶油) 

    第二次做 稍改方子多加奶粉15芝士粉5 没有原方好吃呀 日本的方子就是精准度要求比较高(꒪̥︣ό꒪̥︣) 抓紧存量 夏天来了 手中有粮 心中不慌 #早餐•2019年6月8日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #吐司控的告白#

    2019-06-08

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    这啥你说这是啥 这啥你说这是啥 (上海,徐汇)
  • 女朋友吐司

    女朋友吐司 

    方子*2 一半原味一半无花果核桃 有点缩腰(+_+) 不管怎么样 面包品种里永远最爱吐司~ 尽管是端午节 还是喜欢啃吐司 大家端午节安康~ #早餐•2019年6月8日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #吐司控的告白#

    2019-06-08

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    这啥你说这是啥 这啥你说这是啥 (上海,徐汇)
  • 抹茶红豆欧包【至爱面包】

    抹茶红豆欧包【至爱面包】 

    #早餐•2019年6月7日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #抹茶控一生推啊~# #甜点是我的治疗师# #控糖期#

    2019-06-07

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    这啥你说这是啥 这啥你说这是啥 (上海,徐汇)
  • 料多多系列---肉松吐司

    料多多系列---肉松吐司 

    隔三差五必做香葱肉松面包 我爸妈吃不腻_(:з」∠)_ #午餐•2019年6月2日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #吐司控的告白# #咸味烘培#

    2019-06-02

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    这啥你说这是啥 这啥你说这是啥 (上海,徐汇)
  • 《银座顶级吐司》—— 方吐司(烫种)

    《银座顶级吐司》—— 方吐司(烫种) 

    用的是山茶花高筋粉 #午餐•2019年5月26日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #吐司控的告白#

    2019-05-26

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    这啥你说这是啥 这啥你说这是啥 (上海,徐汇)
  • 《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司(冷藏发酵)

    《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司(冷藏发酵) 

    方子x2 850克吐司盒一个 #午餐•2019年5月26日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香#

    2019-05-26

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  • BBA-P145 poolish酵头夏巴塔

    BBA-P145 poolish酵头夏巴塔 

    也许不同食物都 会带给不同人截然不同的回忆和记忆 我对夏巴塔的记忆是这样的: 那天虽然去了蛮远的路程求职面试 为了省钱也为了省时间 我带了份自己做的夏巴塔三明治 那天有点冷 我穿着羽绒服 太阳却很好暖融融的 我坐在路边花坛边 看着来来往往...

    2019-05-25

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  • 免揉黑椒土豆脆皮欧包

    免揉黑椒土豆脆皮欧包 

    加了30克芝士粉 30克黑麦粉替换高粉 1.5克酵母 冷藏一天一夜 蒜味不重 #午餐•2019年5月19日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #咸味烘培# #控糖期#

    2019-05-19

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  • 纯奶手撕吐司

    纯奶手撕吐司 

    旧烤箱温度偏低40度左右 烤箱内部180度60’ 皮厚了啊 #早餐•2019年5月13日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #吐司控的告白# #甜点是我的治疗师#

    2019-05-13

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  • 手工黑糖提子吐司

    手工黑糖提子吐司 

    1.8倍 (850克的吐司模) 稍改:做了50克的汤种(方子内) 多加了18克奶粉和110克老面 把家里剩下的玫瑰黑糖全用上 很香很软 咬一口 仿佛我又回到了云南花海春城 处处玫瑰飘香 好怀念 #早餐•2019年4月30日# #麦香守望者...

    2019-04-30

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  • 抹茶红豆欧包【至爱面包】

    抹茶红豆欧包【至爱面包】 

    如果可以咬着不腮帮疼就好了( 。ớ ₃ờ)ھ 加了核桃和蜜豆 真喜欢~ #午餐•2019年3月29日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #抹茶控一生推啊~#

    2019-03-29

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  • 亚麻籽欧包

    亚麻籽欧包 

    果干核桃版~ 其实也有亚麻籽滴(•̀ロ•́)و✧ ~~ #午餐•2019年3月29日# #大口大口嚼麦香# #麦香守望者的治愈系# #控糖期#

    2019-03-29

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    这啥你说这是啥 这啥你说这是啥 (上海,徐汇)
  • 南瓜软欧

    南瓜软欧 

    芋泥馅 #午餐•2019年3月24日# #甜点是我的治疗师# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香#

    2019-03-24

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  • Biga酵头50%全麦欧包

    Biga酵头50%全麦欧包 

    变成大饼了(ਛ_≻ਛ) #午餐•2019年3月24日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #控糖期#

    2019-03-24

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    这啥你说这是啥 这啥你说这是啥 (上海,徐汇)
  • 布里面包

    布里面包 

    饿了( ꒪⌓꒪) #早餐•2019年3月11日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #控糖期#

    2019-03-11

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    这啥你说这是啥 这啥你说这是啥 (上海,徐汇)