潮州暴食之旅期待排行榜Top1 实际上是期待以下的味觉体验了 虾生反而最好吃 68/颗的生蚝也算印象深刻 至于鱼生啊 就 恩,我吃过了 官塘原味鱼生 #某天不上班# #潮州#
2019-09-15
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景德镇旅行 | 毛仔特色小吃 每个城市几乎都有一家这样店:收录了各式小吃,每样小吃不是最好吃的,但味道也都算中规中矩,来此能快速感受到城市的特色。 毛仔对于景德镇来说大概就是这样的存在。打车来此的路上,司机说之前载过几位游客来此。 我觉...
2018-09-11
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潮州旅行 | 官塘原味鱼生 来之前不敢想直接吃淡水鱼生,淡水鱼难免有些土腥味。还安慰内心百般拒绝的小伙伴“如果吃不下去,我们就煮粥吧”。 吃完想把潮州最佳颁给它,草鱼竟然能有如此精彩的味道! 用竹盘作为容器,鱼片的厚薄剔透程度一目了然。...
2018-09-11
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潮州旅行 | 鑫记沙茶牛肉火锅 来潮州吃牛肉火锅没有了熟人带路,明显吃得不够畅快。一些好部位,老板娘也不太愿意给新客。 潮州和汕头的牛肉都是从官塘进的货,按说味道应该差不多。但对比火锅、粿粉,明显感觉到不同:汕头的牛肉香味更浓,口感偏脆弹...
2018-09-11
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潮州旅行 | 吴祥记 吴祥记位于牌坊街侧边小巷内,由私人老宅改建而成。私房菜来之前最好电话预约下(可大众点评直接预约)。 之前在汕头,看到当地的私房菜普遍高端,宴客的一桌上万也不在少数。潮州的私房餐桌显得平易很多,看了几家人均都不算很高。...
2018-09-11
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潮州旅行 | 千庭茶舍 牌坊街上也有其他茶舍,这家坐落于街尾,更显清净。 潮汕功夫茶讲究用陶炉烧水,再讲究一些可选橄榄形状的碳火煮水。 茶叶用的是凤凰单枞茶,属乌龙茶的一种。潮州的凤凰山是该茶的主产区,时间充裕的朋友可以选择去郊外的凤凰...
2018-09-11
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