#肉菜#

备餐基础款 香料油 

香料油～用了1000克花生油，做了一大瓶香料油，放在冰箱冷藏，炒菜，包饺子随时都能用，特别方便。食材放了家中有的香葱，香菜，香芹，洋葱，姜片，花椒，小茴香，香叶等等。还用炸完香料的固体物炖了一锅排骨，香气四溢，真是物尽其用啊。表扬一下我自己...

菲豆妈 （北京,丰台）

梅菜扣肉【曼食慢语】 

梅菜扣肉～第一次挑战梅菜扣肉，做的手忙脚乱的。一共做了4大块肉，感觉挺有成就感的。分装在锡纸盒里，放冰箱冷冻保存。带饭时候热一块就行了，非常简单。#肉菜# #午餐•2023年12月26日#

菲豆妈 （北京,丰台）

海陆双鲜香脆腐皮卷。油炸和空气炸锅两种做法 

腐皮虾肉卷～想给孩子改善一下伙食，做一回没吃过的。看到这个菜谱感觉好做又好吃，自己凭着感觉赶紧做起来。肉馅500克，虾肉200克，半根山药（约200克），两根胡萝卜，葱花，姜末，白胡椒粉，鸡蛋两个（留一点刷腐皮边儿），红薯淀粉一大勺，盐4克...

菲豆妈 （北京,丰台）

胡萝卜黄瓜鸡胸肉 

#肉菜# 好吃😋 加了耗油提鲜，胡椒粉的味道也是点睛之笔

一条小被子 （海外,加拿大 ）

特开胃牛肉炒菠萝 

#肉菜# 牛肉没味道，而且炒老了，失败

一条小被子 （海外,加拿大 ）

家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒 

#肉菜# 调料基本上按一勺去放的。味道挺好的，就是卖相没作者的那么好看。

一条小被子 （海外,加拿大 ）

番茄鱼片 

#肉菜# 鱼片番茄调料均少了一半，没有泡椒放的豆瓣酱，懒得煮米饭放了粉丝进去。 因为豆瓣酱比较多的缘故，总体味道偏咸辣了，下次少放一点或者不放。水也放得比较少。

一条小被子 （海外,加拿大 ）

香菜牛肉 

#肉菜# 好吃，孜然粉的味道比较突出。 切辣椒切得手疼😥

一条小被子 （海外,加拿大 ）

超快手红烧鸡腿 

#肉菜# 味道很到位，可以再轻一点。

一条小被子 （海外,加拿大 ）

肉菜 

清蒸羊排 #肉菜#

下厨房用户_ao92g

煎一块好牛排，你需要知道的一切 

煎牛排～老弟送的山姆大牛排，价格真心不便宜，肉质那是真的好。老公用牛排锅橄榄油和黄油煎了7分熟，佐料只放了海盐和研磨黑胡椒，大蒜，迷迭香，满屋子都是肉香，味道更是棒棒哒！#一人食。# #肉菜#

菲豆妈 （北京,丰台）

肉菜 

锅包肉#肉菜#

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炸藕盒 

炸藕盒～按这个配方已经做过很多次了，全家都爱吃，今天应女儿的要求又做了一次。按1.5倍配方做了三盘，感觉这次女儿应该可以吃嗨了。#午餐•2022年10月15日# #肉菜#

菲豆妈 （北京,丰台）

简单又香脆的香煎孜然鸡翅 

孜然烤鸡翅～今天又解锁一个新菜，就是这款孜然烤鸡翅。从盒马买了2盒鸡翅，大概16个，洗净鸡翅后用厨房纸巾吸去多余水份，然后给鸡翅拉花刀，用了4克盐，一点点白糖提鲜，10毫升黄酒，鸡翅上洒了3变黑胡椒粉和孜然碎，腌制了90分钟，烤箱190℃正...

菲豆妈 （北京,丰台）

肉菜 

#肉菜#

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煎一块好牛排，你需要知道的一切 

煎牛排～今天全家吃牛排，找到这个方子，并从方子里学到了很多知识。牛排煎的很好吃，配了土豆泥沙拉和黑椒口蘑，儿子女儿喝了牛奶，我和老公喝了自制的樱桃苏打水，真是一顿完美的午餐啊。 #午餐•2022年6月6日# #肉菜#

菲豆妈 （北京,丰台）

鸡翅包饭 

鸡翅包饭～孩子们想吃，那做母亲的没有不做的理由啊。两盒盒马鸡翅19个，拆骨头手都酸了，想着下次一定不做了。没想到成品不论颜值和味道都是棒棒哒，孩子们吃的不亦乐乎。#午餐•2022年6月3日# #肉菜#

菲豆妈 （北京,丰台）

你离好吃卤肉饭只差这一步㊙️勾走我魂的卤肉饭🤩太🉑️了 

勾魂卤肉饭～昨天从盒马买了已4斤带皮五花肉，切成小丁，焯水后炒出好多猪油，用少量猪油炒了洋葱碎，香菇丁，加了6个煮鸡蛋，炖了一大锅，出锅后将油都撇了出去。肉丁肥而不腻，瘦而不柴，成品太诱人，色香味俱全。给闺蜜盛了一盒让她晚上回家吃。 #肉菜...

菲豆妈 （北京,丰台）