【红枣糕】 这个方子很好,以前做过全蛋打发太费劲了,这里很聪明的把面粉最后放,整体做起来简单明了,不会搅拌不动,也不会很轻易消泡。糖减了十克正好,不咋甜。6个鸡蛋,70克核桃,180克低粉,其他也都按比例换算好了,加了黑芝麻,表面撒了白芝麻...
2022-11-26
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九月,又是美好的开始☀️ 网红五道口枣糕 亲试成功,我总是沉浸在自我满足中,自己对自己的肯定,得以这么多年来依然热爱自己所选。 步骤: 1. 蛋黄4个,加入红糖10克,隔热水快速搅拌均匀至浓稠状,加入用牛奶泡好的红枣核桃肉(红枣肉...
2022-09-02
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我的红糖块儿有点大,把牛奶,枣,红糖提前加热了一下。差点忘了放核桃,加核桃更香。没有朗姆酒和蜂蜜,改天再试一次,方子很棒,成功了开心 #比五道口枣糕还好吃的枣糕# #枣糕#
2022-07-12
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