☀️蔓越莓马芬蛋糕(三个) 【配料】低筋面粉90g,牛奶90g,泡打粉2g,黄油40g,白糖25g,鸡蛋1个,盐1丢丢,蔓越莓随意(一小把切碎撒上面装饰) 【做法】 1、黄油隔水融化,全部材料混合后翻拌均匀(不能打圈以防起筋) 2、装蛋糕杯...
2022-04-30
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这个方子真的超棒!!第一次就成功,后来不知道做了多少次,本来是做给家人朋友的,结果连控制甜品摄入的我自己都很爱吃。 第一张按作者原方,顶部撒了开心果碎,坚果的咸香混合香蕉红枣自然的甜度,口感层次丰富了起来。 第二张是在原方基础上加了可可粉的...
2022-04-13
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做了两次!第一次(啥也没加)用了黄油+植物油,感觉内部组织好像更好,第二次(加了蔓越莓,顶上燕麦片点缀)用的纯植物油,牛奶多了一点点,口感更湿润但是好像没有第一次松软。不过怎么做都好吃!微波15秒叮一下就可以当一顿下午茶了! #马芬#
2022-02-11
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